Categoría: alimentos

CIDH manifiesta preocupación por la “persistente y aguda” escasez de alimentos en Cuba

MIAMI, Estados Unidos.- La Comisión Interamericana de Derechos Humanos (CIDH) y su Relatoría Especial sobre Derechos Económicos, Sociales, Culturales y Ambientales (REDESCA) declararon en un comunicado de prensa este miércoles su preocupación por “la persistente y aguda escasez de alimentos en Cuba”. Según el documento, esta escasez “viene impactando en la seguridad alimentaria y en […]

Innovación y cocina en Cuba: el castrismo tiene la receta

(Foto: Miami Diario) GUANTÁNAMO, Cuba. ─ Allá por los años setenta del pasado siglo, después de la debacle económica provocada por el fracaso de la Zafra de los Diez Millones, sufrimos una escasez extraordinaria de productos industriales y alimentos. Entonces, los apagones comenzaron a formar parte de nuestro folclor; surgieron bebidas caseras con nombres que […]

Habilitan pago online de la canasta básica en bodegas de La Habana

Pago electrónico a través de EnZona (foto del autor) LA HABANA, Cuba.- “Como parte del proceso de perfeccionamiento del comercio minorista de subordinación local, la Empresa Provincial de Comercio La Habana implementa el pago electrónico en las 1940 bodegas capitalinas, mediante la plataforma digital Enzona, desarrollada por XETID-Cuba”, anunció la Empresa Provincial de Comercio La […]

Agricultura cubana: mucho ruido y pocas nueces

Miguel Díaz-Canel con trabajadores de la agricultura (Foto: Cubaencuentro) GUANTÁNAMO, Cuba. – La demanda alimentaria de los ciudadanos continúa insatisfecha en cuanto a calidad y variedad, a pesar de los innumerables planes, experimentos, reajustes en el funcionamiento de las cooperativas campesinas, sobrecumplimiento de los planes -según los medios oficialistas- y profecías del castrismo que aseguran […]

Díaz-Canel: libreta de abastecimiento será eliminada tras la reforma monetaria

Libreta de abastecimiento (foto de archivo) LA HABANA, Cuba. – El gobernante de Cuba, Miguel Díaz-Canel, confirmó este jueves la próxima desaparición de la libreta de abastecimiento -con la que los cubanos adquieren productos básicos a precios subvencionados- después de que se produzca la unificación monetaria y cambiaria en el país. En una comparecencia televisiva […]

La ganadería en Cuba “no anda nada bien”, asegura Machado Ventura

José Ramón Machado Ventura (Foto: CNC TV) MIAMI, Estados Unidos. – José Ramón Machado Ventura, uno de los hombres fuertes del castrismo, aseguró recientemente que los cubanos tendrán que producir alimentos para superar la crisis de desabastecimiento que atraviesa la Isla. En un recorrido por varias provincias del occidente, centro y oriente, el funcionario aseguró […]

“¿Volveremos a los 90, cuando pollos y puercos convivían con la gente en sus apartamentos?”

Cola para comprar alimentos, escena cotidiana en Cuba (foto archivo) LA HABANA, Cuba. – Si algo hemos aprendido muy bien los cubanos en estos años de dictadura comunista es a reconocer cómo “nuestros dirigentes” utilizan las palabras adecuadas para manipular a las masas e inclinar a la opinión pública a favor de sus intereses, así […]